भाग्यश्री काफी खाने की शौकीन हैं और उनके सोशल मीडिया पोस्ट उनके व्यक्तित्व के इस पक्ष को दर्शाते हैं। छुट्टियों में भी वह अपने स्वाद को बढ़ाने का कोई मौका नहीं छोड़ती हैं। हाल ही में, भाग्यश्री ने कुछ स्वादिष्ट साबूदाना खिचड़ी का आनंद लिया। इसके बारे में सबसे अच्छी बात यह थी कि अभिनेत्री ने अपने ऑनलाइन परिवार के लिए इसकी रेसिपी भी साझा की। भाग्यश्री ने इंस्टाग्राम पर व्रत के अनुकूल भोजन का कटोरा पकड़े हुए अपनी एक तस्वीर पोस्ट की। उसने पोस्ट को कैप्शन दिया, “क्योंकि मैं मंगलवार को उपवास करती हूं”, और हैशटैग “रेसिपी” और “साबुदाना” जोड़ा।
भाग्यश्री ने इसकी रेसिपी अपने यूट्यूब चैनल पर शेयर की है। यहां बताया गया है कि उसने पकवान कैसे बनाया:
अवयव:
1) भिगोया हुआ (रात भर) साबूदाना
2) हरी मिर्च
3) धनिया पत्ती
4) उबले आलू
5) मूंगफली
प्रक्रिया
भाग्यश्री सबसे पहले एक कढ़ाई लेती है और उसमें थोड़ा सा घी डाल देती है।
एक बार जब यह गर्म हो जाए, तो वह जीरा डालती है, उसके बाद एक चुटकी हिंग। ‘
फिर इसमें कुछ करी पत्ते और कटी हुई हरी मिर्च डालें।
थोड़ी देर बाद, वह एक कटोरी कटे हुए आलू लेती है और उन्हें कढ़ाई में डाल देती है।
फिर वह इसे अच्छी तरह मिलाती है और कुछ कुटी हुई मूंगफली मिलाती है।
अंत में, वह नमक और साबूदाना मिलाती है, और फिर ताजा धनिया पत्तियों के साथ पकवान को सजाती है।
यहां देखें भाग्यश्री की रेसिपी वीडियो:
भाग्यश्री स्वस्थ और पौष्टिक खाने की बहुत बड़ी हिमायती हैं। कुछ दिनों पहले, उसने दोपहर के भोजन के लिए एक जीवंत दिखने वाला सलाद खाया। उसके कटोरे में विभिन्न साग, कटा हुआ स्ट्रॉबेरी और पनीर शामिल था। इसके बारे में और पढ़ें यहां.
भाग्यश्री को विभिन्न स्थानों की खोज करना भी पसंद है। कुछ समय पहले, वह महाबलेश्वर गई थीं और महाराष्ट्र के हिल स्टेशन से उनके पाक कारनामों ने हमें मदहोश कर दिया। उसने पोहा से भरी अपनी थाली की एक तस्वीर गिरा दी। कटा हुआ केक और स्ट्रॉबेरी की एक और प्लेट थी। उसने तीन हैशटैग – “ट्रैवल डायरी”, “महाबलेश्वर” और “जंगल ट्रेक” का इस्तेमाल किया। क्लिक यहां इसके बारे में और जानने के लिए।
भाग्यश्री का गैस्ट्रोनॉमिक एडवेंचर बहुत दिलचस्प है और हमें बांधे रखता है।
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